Détection rapide pour une viande plus sûre.Les tests microbiologiques de la viande sont essentiels pour identifier et contrôler les micro-organismes pathogènes et d’altération, garantissant ainsi la sécurité alimentaire et la qualité des produits.Production mondiale de viandeLa production mondiale de viande a été multipliée par plus de quatre depuis 1961, dépassant aujourd’hui 350 millions de tonnes […]
AquaCHROM™ ECCPour la détection/absence et le dénombrement de E. coli et de coliformes dans des échantillons d’eau de 100 mLLe défi de la contamination de l’eauÀ l’échelle mondiale, 2 milliards de personnes n’ont pas accès à une eau potable sûre, entraînant plus de 500 000 décès par an dus à une eau contaminée. Escherichia coli […]
Le complexe Burkholderia Cepacia (Bcc) représente un risque important pour la santé des personnes atteintes de mucoviscidose (CF). De plus, sa capacité à se propager via les patients et les produits aqueux non stériles (en raison de la formation de biofilm) en fait une préoccupation majeure dans les établissements de santé et l’industrie pharmaceutique.Une menace […]
La résistance aux antibiotiques est l’une des plus grandes menaces pour la santé mondiale aujourd’hui, affectant à la fois les patients et les communautés.Chaque année, 5 millions de décès sont associés à des infections liées à la RAM, dont 1,3 million directement causés par la résistance aux antimicrobiens.Depuis 2002, CHROMagar s’est engagé dans la lutte […]
Le défi croissant des infections à Candida dans le monde 🍄Les infections à Candida sont de plus en plus reconnues comme une menace majeure pour la santé mondiale, avec 7 cas sur 10 attribués à Candida albicans, Candida glabrata et Candida tropicalis.Cette tendance alarmante entraîne environ 200 000 décès chaque année en raison de maladies […]
Les infections à CRE deviennent une préoccupation majeure dans les établissements de santé du monde entier.Cette famille de bactéries est tristement célèbre pour sa résistance à presque tous les antibiotiques disponibles, limitant considérablement les options de traitement. La capacité de ces bactéries à se propager rapidement représente un risque sérieux, en particulier lors de foyers […]
In 2019, STEC was the third most commonly reported zoonosis in the EU/EEA after campylobacteriosis and salmonellosis. We still see an increase in confirmed cases in Europe and elsewhere. <img class=”vce-single-image” src=”https://www.chromagar.com/wp-content/uploads/2022/03/news-infections.png” width=”400″ height=”400″ alt=”” title=”news infections” /> Lately, news have described an episode of food intoxication in France caused by an E. coli O26. So far, […]
Bacteria of Pasteurellaceae family are commensal to the upper respiratory tract of many vertebrate species. Histophilus somni, Pasteurella multocida and Mannheimia hemolytica are among the main bacteria associated with the pathogen complex animal respiratory diseases. The impact of such respiratory infections can be significant especially in cattle herds where we would observe stunted growth, decline in milk […]
CHROMagar™ C.perfringens is the only culture media designed to detect and enumerate Clostridium perfringens in food and water samples. Specific and selective, this medium detects Clostridium perfringens colonies by an intense orange colouration, the other microorganisms being blue, metallic blue or inhibited. <img class=”vce-single-image” src=”https://www.chromagar.com/wp-content/uploads/2021/09/advantages_chromagar_cperfringens.png” width=”600″ height=”250″ alt=”” title=”advantages_chromagar_cperfringens” /> Performances: Specific medium for Clostridium perfringens while […]