Description
Apparence des colonies
Vert à bleu
Autre Gram (-)
Incolore, vert clair, noir, jaune
Performances
«Cronobacter est un microorganisme tellurique omniprésent que l’on trouve dans l’eau, le sol, les plantes, la poussière et de nombreux autres êtres vivants. Cronobacter est isolé de nombreux aliments d’origine végétale ou animale, déshydratés, fumés, congelés, fermentés, crus et cuits.»
Extraits de ANSES, Avril 2017
CHROMagar™ Cronobacter est une gélose d’isolement chromogène pour Cronobacter (CCI), conforme à la norme ISO 22964.
1. Norme ISO 22964 : CHROMagar™ Cronobacter est un milieu chromogène pour la détection du Cronobacter spp. dans les aliments, la nourriture pour animaux et les prélèvements environnementaux selon la norme ISO 22964.
2. Colonies intenses vertes à bleues : Cronobacter spp. se développe en colonies vertes à bleues tandis que la plupart des autres bactéries sont inhibées ou se développent sous forme de colonies incolores après incubation à 41,5 °C pendant 24 h.
Composition
Documents techniques
