Descripción
Aspecto de las colonias

Pseudomonas
(incluída P. aeruginosa)
Azul verdoso

Mayoría de Enterobacteriaceae
malva a violeta o inhibido
Rendimiento
Las Pseudomonas son bacterias ubicuas que se encuentran en el suelo, en las plantas y en hábitats de agua dulce y marina. Muchas cepas pueden desarrollarse a bajas temperaturas (cepas psicrófilas) y pueden contaminar alimentos o productos farmacéuticos almacenados en el refrigerador.
Las especies de Pseudomonas son indicadores válidos de la seguridad y calidad del agua con fines recreativos. Este parámetro se utiliza actualmente como criterio en la regulación de piscinas y zonas de chapoteo. Además, Pseudomonas es importante no solo por su papel como indicador, sino también porque incluye patógenos oportunistas cuya transmisión se asocia a menudo con el agua.
Se sabe que otras especies Pseudomonas causan el deterioro de los alimentos a bajas temperaturas. Estas cepas psicrófilas de Pseudomonas incluyen: P. fragi, que causa el deterioro de los productos lácteos; P. taetrolens, que causa olor a humedad o moho en los huevos; y P. mucidolens y P. lundensis, que alteran la leche, el queso, la carne y el pescado, aunque rara vez son causa de intoxicación alimentaria.
1. Rapido : Desde 24 h de incubación.
4. Fácil de leer : Un color único e intenso para detectar Pseudomonas.
2. Método de filtración : Se puede utilizar un método de filtración por membrana par la detección desde 100 mL de agua, se coloca la membrana inoculada en la placa de agar.
5. Fácil de usar : Las colonias se pueden ver en condiciones normales de iluminación. Las colonias de Pseudomonas se desarrollan con un color verde azulado intenso, claramente visible a simple vista.
3. Fácil de preparación : El polvo de agar preparado se mezcla con el volumen requerido de agua destilada.
Composición

Documentos técnicos
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