Detección rápida, carne más seguraEl análisis microbiológico de la carne es crucial para poder identificar y controlar microorganismos patógenos y de descomposición, garantizando la seguridad alimentaria y manteniendo la calidad del producto. Producción mundial de carneLa producción mundial de carne se ha cuadruplicado desde 1961, superando actualmente los 350 millones de toneladas anuales.Producción de carne por […]
Detección rápida, carne más segura El análisis microbiológico de la carne es crucial para poder identificar y controlar microorganismos patógenos y de descomposición, garantizando la seguridad alimentaria y manteniendo la calidad del producto. Producción mundial de carneLa producción mundial de carne se ha cuadruplicado desde 1961, superando actualmente los 350 millones de toneladas anuales. Producción de carne por […]
AquaCHROM™ ECCPara la detección/presencia y enumeración de E. coli y coliformes en muestras de agua de 100 mLEl desafío de la contaminación del aguaA nivel mundial, 2 mil millones de personas no tienen acceso a agua potable segura, lo que provoca más de 500.000 muertes al año causadas por agua contaminada. Escherichia coli ( E. […]
El complejo Burkholderia Cepacia (Bcc) representa un riesgo significativo para la salud de las personas con Fibrosis Quística (FQ). Además, su capacidad para propagarse a través de pacientes y productos acuosos no estériles (debido a la formación de biopelículas) lo convierte en una gran preocupación en los centros de salud y en la industria farmacéutica.Una […]
La resistencia a los antibióticos es una de las mayores amenazas para la salud global en la actualidad, afectando tanto a pacientes como a comunidades. Cada año, 5 millones de muertes están asociadas a infecciones relacionadas con la RAM, incluyendo 1,3 millones directamente causadas por la resistencia a los antimicrobianos. Desde 2002, CHROMagar se ha comprometido en […]
El creciente desafío global para la salud de las infecciones por Candida 🍄Las infecciones por Candida son cada vez más reconocidas como una amenaza significativa para la salud global, con 7 de cada 10 casos atribuidos a Candida albicans, Candida glabrata y Candida tropicalis.Esta alarmante tendencia provoca aproximadamente 200,000 muertes cada año debido a enfermedades […]
Las infecciones por CRE se están convirtiendo en una gran preocupación en los entornos de atención médica en todo el mundo.Esta familia de bacterias es conocida por su resistencia a casi todos los antibióticos disponibles, lo que limita significativamente las opciones de tratamiento. Su capacidad para propagarse rápidamente representa un riesgo grave, especialmente cuando se […]
In 2019, STEC was the third most commonly reported zoonosis in the EU/EEA after campylobacteriosis and salmonellosis. We still see an increase in confirmed cases in Europe and elsewhere. <img class=”vce-single-image” src=”https://www.chromagar.com/wp-content/uploads/2022/03/news-infections.png” width=”400″ height=”400″ alt=”” title=”news infections” /> Lately, news have described an episode of food intoxication in France caused by an E. coli O26. So far, […]